フルーツポンチ



材料
だんご粉…100g
水…80g
砂糖…10g
シロップ（水・砂糖・レモン汁）・果物など



１．はじめにシロップを準備する。
水300gに砂糖30g溶かす。
レモン汁を加え、冷やしておく。
２．粉に水を入れこねる（よくいう耳たぶくらいの硬さに）
３．沸騰したお湯にだんごを丸めいれる
４．ボウルに冷水を準備する
５．だんごが浮き上がってきたら、さらに2分ほどゆでる
６．冷水にとって冷やす
７．お好みの果物などとシロップにだんごをいれて盛り付ければ完成！

つるんとしたのどごし♪冷たいデザートです